Wesela Czwartkowe

Czwartkowe wesela .

W związku z dużym zainteresowaniem dotyczącym organizacji przyjęcia weselnego w czwartki , przygotowaliśmy dla Państwa specjalną ofertę weselną

Przykładowe czwartkowe menu weselne.

Powitanie chlebem i solą.

OBIAD

Wykwintny rosół z domowym makaronem.

Pieczeń z karkówki w sosie śliwkowym.

Ziemniaki, zestaw surówek;

3 surówki do wyboru:

- surówka z białej kapusty

- surówka z pekińskiej kapusty

- modra kapusta

- surówka z marchewki z pomarańczą, jabłkiem i rodzynkami

- buraczki zasmażane na ciepło

- mizeria z ogórka

- surówka dworska (kapusta, marchewka, cebula, papryka, natka pietruszki, ogórek konserwowy)

- surówka z selera z siekanymi orzechami

ZIMNA PŁYTA

Dwa rodzaje mięs pieczonych;

- rolada z boczku

- schab po myśliwsku.

Pasztet podkomorzego.

Półmiski wiejskich wędlin;

- szynka, baleron, kaszanka, pasztetowa, salceson, kiełbasa

Śledzie na dwa smaki:

- po węgiersku

- po staropolsku

- w śmietanie

- w majonezie

- z jabłkiem i cebulą

- z ananasem

- w zalewie korzennej

Półmiski rozmaitości:

- jajka faszerowane

- pieczarka w cieście piwnym

- pomidory faszerowane

- roladki z szynki faszerowane cadzykami

- dufinki z żurawiną

- koreczki serowe z czarną oliwką

2 sałatki do wyboru;

- tradycyjna sałatka jarzynowa

- sałatka gyros

- sałatka grecka

- sałatka coctailowa (szynka, ser żółty, ananas, seler konserwowy, kukurydza, papryka)

-sałatka na bazie makaronu ryżowego

Galareta z kurczaka

Pieczywo

KOLACJA I (1 do wyboru)

1. Bogracz

2. Strogonow z indyka

3. Flaki

KOLACJAII ( 1 do wyboru )

1. Klopsiki w sosie pieczarkowym, ryż curry, surówka

2. Udka pieczone, ryż, surówka

3. Kluski śląskie, gulasz wołowo-wieprzowy, modra kapusta

KOLACJA III ( 1 do wyboru )

1. Gołąbki w sosie pomidorowym

2. Bigos po staropolsku

3. Półmiski domowych pierogów

4. Barszcz czerwony z krokietem.

Napoje zimne (sok, woda mineralna z miętą i cytryną) – podawane bez ograniczeń.
Istnieje możliwość domówienia ciasta w cenie 10 zł. od osoby.

Obejrzyj film na kanale YouTube